Le céleri (Apium graveolens) est un légume à tige croquante largement utilisé en cuisine pour ses propriétés aromatiques et ses…
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Céleri-rave
Le céleri-rave (Apium graveolens var. rapaceum) est une variété de céleri cultivée principalement pour sa racine charnue et comestible, plutôt…
Read MoreCerise de terre
Les cerises de terre, également connues sous le nom de physalis, sont des fruits originaires d’Amérique du Sud. Elles appartiennent…
Read MoreChou blanc
Le chou blanc (Brassica oleracea var. capitata) est un légume crucifère apprécié pour sa texture croquante et son goût doux.…
Read MoreChou chinois
Le chou chinois, également connu sous le nom de Brassica rapa sous-espèce pekinensis ou chinensis, est un légume feuillu originaire…
Read MoreChou de Bruxelles
Le chou de Bruxelles (Brassica oleracea var. gemmifera) est un légume crucifère apprécié pour ses petites têtes compactes qui ressemblent…
Read MoreChou-fleur
Le chou-fleur (Brassica oleracea var. botrytis) est un légume crucifère appartenant à la famille des Brassicacées, tout comme le brocoli,…
Read MoreChou frisé
Le chou frisé (Brassica oleracea var. sabellica), également connu sous le nom de kale en anglais, est un légume crucifère…
Read MoreChou-rave
Le chou-rave (Brassica oleracea var. gongylodes), également connu sous le nom de « colrave » ou « turnip cabbage »…
Read MoreChou rouge
Le chou rouge (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) est un légume crucifère apprécié pour sa couleur vive et son…
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