Crèpe

Les crêpes sont des galettes fines faites à partir d’une pâte liquide, cuites sur une plaque ou dans une poêle.…

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Grains céréaliers

Les grains céréaliers sont des graines comestibles provenant de diverses plantes cultivées principalement pour leur contenu en glucides. Ils constituent…

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Muffins

Les muffins sont des petits gâteaux individuels, généralement sucrés, mais parfois salés, qui sont populaires dans de nombreuses régions du…

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Pain

Le pain est un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde. Il est fabriqué à partir…

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Pâtes alimentaires

Les pâtes alimentaires sont un aliment de base dans de nombreuses cultures, particulièrement dans la cuisine italienne. Elles sont appréciées…

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Sarrasin

Originaire d’Asie, le sarrazin arrive en Europe avec les caravanes des marchands arabes. La plante s’est vite imposée dans les…

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Régime Cétogène (Keto)

Le régime cétogène, souvent appelé « régime keto », est un régime alimentaire riche en graisses, modéré en protéines et…

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Jeûne intermittent

Le jeûne intermittent est une pratique alimentaire qui alterne entre des périodes de jeûne et des périodes de prise alimentaire.…

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Beurre

Le beurre est un produit laitier fabriqué à partir de la crème du lait, généralement de vache. C’est un ingrédient…

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Crème

La crème est un produit laitier riche en matières grasses, obtenu par séparation de la partie grasse du lait. Elle…

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