Objectif principal
Réduire la stimulation excessive des glandes surrénales tout en soutenant la glande pituitaire et la glande thyroïde, afin de permettre aux surrénales de se reposer, se réparer et se régénérer.
Dans cette optique, il est préférable de supprimer les viandes rouges et le porc.
Les stratégies alimentaires
1. Éliminer le sel et le gras
Le type surrénalien doit éviter le sel et les matières grasses de toute provenance, puisqu’ils surstimulent les glandes surrénales déjà très sollicitées.
2. Consommer des hydrates de carbone de qualité
Les hydrates de carbone de bonne qualité stimulent la glande thyroïde, ce qui permet aux glandes surrénales de diminuer leur charge de travail.
À privilégier :
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Céréales et grains entiers, non raffinés et non blanchis
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Farines moulues sur meule de pierre
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Riz brun à grains entiers
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Seigle
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Sarrasin
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Maïs
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Quinoa
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Épeautre
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Kamut
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Millet
👉 Il est recommandé de limiter le blé et l’avoine, qui sont moins bien tolérés par ce type.
À inclure également :
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Légumineuses
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Pâtes de farine complète
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Pommes de terre
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Fruits
💡 Un dîner végétarien convient parfaitement au type surrénalien.
3. Favoriser les produits laitiers maigres
Les produits laitiers maigres soutiennent la glande pituitaire, qui joue un rôle clé dans l’équilibre hormonal.
À privilégier :
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Fromage cottage
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Ricotta
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Yogourt nature
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Lait écrémé
🍦 Un yogourt glacé stimule à la fois la glande pituitaire et la glande thyroïde : il est donc permis jusqu’à deux fois par semaine.
4. Consommer beaucoup de légumes
Les légumes, crus ou cuits, doivent être consommés en abondance afin d’apporter minéraux, fibres et nutriments essentiels sans surcharger les surrénales.
Conseils de rythme alimentaire
Respecter le rythme énergétique du type surrénalien
L’énergie du type surrénalien augmente progressivement tout au long de la journée. Les repas doivent donc s’adapter à ce rythme naturel.
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Déjeuner léger
Un déjeuner trop copieux stimule excessivement des surrénales encore au ralenti le matin, ce qui entraîne une faim accrue et des fluctuations d’énergie au cours de la journée. -
Dîner léger
Un dîner modéré permet de maintenir l’énergie nécessaire pour poursuivre la journée sans exciter les surrénales. -
Souper plus consistant
Le souper est le repas principal du type surrénalien.
C’est le moment où les glandes surrénales tolèrent le mieux un repas plus complet. Cette stratégie favorise un meilleur contrôle de l’appétit et une énergie plus stable et équilibrée.
🟩 À retenir
Le type surrénalien doit avant tout apaiser et soutenir ses glandes surrénales. Une alimentation pauvre en sel et en gras, riche en hydrates de carbone de qualité, en légumes et en produits laitiers maigres, combinée à une structure de repas adaptée au rythme énergétique, permet de restaurer l’équilibre et la vitalité.


