Saviez-vous que? Un avocat fournit 25% des 2 mg de cuivre nécessaires par jour. Le cuivre est l’un des constituants…
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Enzymes
Saviez-vous que? Heureusement, le rôle important des enzymes dans la santé humaine paraît de nouveau capter l’attention des scientifiques et…
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Saviez-vous que? Les femmes qui présentent un déficit en fer, même minime, sont plus frileuses que les femmes dont le…
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Saviez-vous que? Une alimentation pauvre en fibres est associée à un risque plus élevé de nombreuses maladies dégénératives ou chroniques,…
Read MoreFlavonoïdes
Saviez-vous que? Manger une pomme biologique par jour est excellent pour la santé puisqu’elle pourrait contenir de la quercétine. Qu’est-ce…
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Le fluor est un oligo-élément jouant un rôle capital dans la protection des dents et surtout de l’émail dentaire contre…
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Les glucides constituent l’un des trois grands composants de notre alimentation, les deux autres étant les lipides ( les graisses)…
Read MoreGlucosamine
Saviez-vous que? La glucosamine augmente le taux de glucose dans le sang: elle doit être utilisée avec prudence par les…
Read MoreGras trans
Saviez-vous que? Exception faite des calories, les gras trans n’ont aucune valeur nutritive. Dans le but de donner plus de…
Read MoreIode
Saviez-vous que? Le tabagisme augmente les risques de déficit en iode, de même que la malnutrition et les carences en…
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