La vitamine A, la première vitamine à être découverte, est essentielle au maintien d’une bonne vue et favorise une croissance…
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Vitamine B1 ou thiamine
La thiamine est la première vitamine B à avoir été découverte. C’est pour cela qu’elle a été nommée Vitamine B1.En…
Read MoreVitamine B2 ou riboflavine
La riboflavine est une vitamine hydrosoluble. Son métabolisme est contrôlé par différentes hormones qui régulent sa conversion en FAD (flavine…
Read MoreVitamine B3 ou niacine
La vitamine B3 est une vitamine hydrosoluble qui regroupe en fait à deux composés : l’acide nicotinique (niacine) et la…
Read MoreVitamine B5 ou acide pantothénique
La vitamine B5 est une vitamine hydrosoluble qui se trouve largement dans l’alimentation.Son nom lui vient du grec Panthos qui…
Read MoreVitamine B6 ou pyridoxine
La vitamine B6 est une vitamine hydrosoluble qui désigne trois composés : la pyridoxine, le pyridoxal et la pyridoxamine. Qu’est-ce…
Read MoreVitamine B9 ou acide folique
En 1941, une substance extraite des feuilles d’épinards appelée « acide folique », du latin « folium » pour feuilles…
Read MoreVitamine B12 ou cobalamine
La vitamine B12 est hydrosoluble et efficace à très petites doses. De toutes les vitamines hydrosolubles, la vitamine B12 est…
Read MoreVitamine C ou acide ascorbique
La vitamine C est une vitamine hydrosoluble, qui a intéressé de nombreux scientifiques.Une carence prolongée en cette vitamine entraîne le…
Read MoreVitamine D ou calciférol
La vitamine D, que certains appellent affectueusement la vitamine « soleil », est une vitamine liposoluble essentielle au bon fonctionnement…
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