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Anatomie 101

Saviez-vous que?


L’ail est un antibiotique naturel puissant, très efficace pour soigner certaines infections en plus de soulager les problèmes d’estomac et d’arthrite!
Le thé vert facilite la circulation sanguine, abaisse la tension artérielle, réduit le taux de mauvais cholestérol en plus de stimuler le cœur, prévenir les caries, le psoriasis et l’acné…
Les oméga-3 réduiraient les cas d’infarctus et d’AVC de 19% à 45%. Ce nutriment essentiel à la vie possède un effet protecteur réel contre les maladies cardio-vasculaires!
Non seulement le gingembre agrémente vos plats, il peut aider à réduire les nausées, les vomissements et le taux de cholestérol sanguin!

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Pain et Substituts

Connu et cultivé en Égypte antique, l'épeautre a été une des céréales les plus couramment cultivées jusqu'au début du 20e siècle. Cette plante pousse facilement, même dans des terres pauvres. Mais sa culture a regressé par la suite parce que le grain d'épeautre est enveloppé d'une écorce collante assez difficile…
Au Moyen Âge, quand le blé était plus difficile à trouver, l'orge était transformé en une farine faible en gluten avec laquelle on faisait un pain lourd. De nos jours, on utilise cette farine pour faire des crèpes, des biscuits ou des pâtes alimentaires, une solution de rechange pour ceux…
La culture du quinoa remonte à plus de 5000 ans avant Jésus-Christ. Chez les Incas, le quinoa était la principale source d'alimentation. L'arrivée des colonisations espagnols a tout changé: ils en ont interdit la culture pour la remplacer par le blé. Au 20e siècle, la culture de cette plante a…
Originaire d'Asie, le sarrazin arrive en Europe avec les caravanes des marchands arabes. La plante s'est vite imposée dans les champs pour sa capacité à pousser même dans les terres les plus pauvres. Ici, le sarrasin a connu ses heures de gloire au début de la colonisation, mais la disponibilité…

Info-Nature

  • Glossaire des propriétés des huiles essentielles
    Vous trouverez ici une liste descriptive des différentes propriétés que l'on attribue aux huiles essentielles thérapeutiques. Plusieurs huiles essentielles sont principalement antiseptiques mais certaines le…

Aliments

  • Orge
    Au Moyen Âge, quand le blé était plus difficile à trouver, l'orge était transformé en une farine faible en gluten avec laquelle on faisait un…

Nutriments

  • Enzymes
    Saviez-vous que? Heureusement, le rôle important des enzymes dans la santé humaine paraît de nouveau capter l'attention des scientifiques et des professionnels de la santé.…

Fleurs de Bach

  • Water Violet
    PERSONNALITÉ «WATER VIOLET» (Violette) Water violet est le remède idéal pour une personne qui aime la solitude, et pour qui la solitude ne dérange pas.…
    En savoir plus...